本文摘要：怀化市接待服务中心来沅开展“一桌怀味”调研

怀化新闻网讯 4月3日，怀化市接待服务中心来沅开展“一桌怀味”调研活动，深入考察了沅陵的各类传统美食、民俗小吃和特色产品，县委办、县接待服务中心相关人员参加调研。

怀化市接待服务中心来沅开展“一桌怀味”调研

怀化新闻网讯 4月3日，怀化市接待服务中心来沅开展“一桌怀味”调研活动，深入考察了沅陵的各类传统美食、民俗小吃和特色产品，县委办、县接待服务中心相关人员参加调研。

市接待服务中心先后现场考察了沅陵茶博物馆、沅陵大曲酒厂、沅生原味电子商务有限公司、土家王食品有限公司、鱼翔农业等地，对沅陵碣滩茶、沅陵大曲、晒兰肉、五溪鱼等特色产品进行深入了解，并表示充分肯定。

据了解，一桌怀味共分三个系列：一桌营养早餐，一桌本土美食，一桌香辣夜宵。

食材均为怀化本地产品，将每个县市区的经典美食进行科学搭配，形成相对固定的一桌怀味菜单。通过一桌怀味的品牌效应，带动地方特色产业发展，促进农民增收。通过与乡村振兴点建立食材供应链，助力乡村振兴。

沅陵聚雪峰山脉与武陵山脉之雄峻, 汇酉水与沅水之秀美。广阔的山水为沅陵人提供了丰富的食材选择，两千多年的建县历史更是孕育了灿烂多彩的饮食文化。

猪脚粉、晒兰肉、小笼包、蒿子粑粑、米豆腐、烧麦、炒汤圆、灯盏粑等特色美食享誉南北，沅陵将以承办第二届怀化旅发大会为窗口，向世界诉说这座古老城市厚重而精彩的饮食文化和历史沉淀。

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